Каталог тортов
В этом разделе находятся описания и фото начинок для тортов, которые мы делаем для Вас.
Напоминаем, что мы готовим наши вкусности ТОЛЬКО из натуральных продуктов. Не используем смеси и химию для улучшения вкуса. Вы сами это поймете, когда попробуете наши по-настоящему домашние торты.
Для заказа Вашего торта вы можете использовать несколько начинок, например если ваш торт имеен несколько ярусов, или, даже, если он в один ярус - мы с удовольствием сделаем этот ярус из 2х и более половинок с разными начинками.
Мы используем только натуральные продукты. В наших тортах они только свежие и самые качественные. Никакого маргарина, например, только сливочное масло и свежая сметана. Мы точно знаем, что вкусный торт может получиться только, если не экономить на продуктах.
все торты ручной авторской ручной работы. Это значит, что не используются готовые фигурки, цветочки и т.п. Абсолютно все в торте сделано в соответствии с Вашими пожеланиями и индивидуально для каждого торта. Вы можете быть уверены, что торты и украшения никогда не повторяются!
Мы отвечаем лично за каждый торт от начала и до конца. А самая большая проблема, как оказалось, это то, что заказчик очень часто не может получить на свой праздничный стол торт в первозданном виде. Эти торты бывают очень хрупкими. При перевозке по нашим дорогам вся эта красота может очень легко пострадать. Поэтому у нас есть доставка на нашей машине с термобудкой, в которой все устроено специально, чтобы довезти ваш шедевр в целости и сохранности. Для этого мы так же используем специальную упаковку: красивую и под каждый торт индивидуальную.
Торт «Тутти – фрутти»:
Легкий, фруктовый торт с ванильным кремом на базе сливочного масла и желтков, бисквиты уникальны тем, что не содержат муки, они приготовлены на базе грецкого ореха. Первый слой состоит из апельсинов, ананасов и персиков, а во втором - сочная вишня в консистенции парфе.
Торт «Реформ»
Настоящий шоколадный торт, приготовленный на базе темного и молочного шоколада - это вызов для любителей шоколада, а также бисквиты с добавлением лесного ореха, образуют необыкновенный вкус.
Торт «Опера»
Целая гамма вкусов в одном торте: два типа бисквитов ( шоколадные и ванильные) и два типа кремов ( ганаш - крем на базе темного шоколад и сливок высокой жирности) и кофейного глясе ( вкуса «капучино»), образуют сладкую сказку. Идеально к кофе.
Торт «Эстерхази»
Классический венгерский торт, на базе молочного крема и ванильных бисквитов с добавлением лесного ореха и орехового пралине, вкус который оправдывает себя веками.
Торт «Белград»
Шоколадно-ореховый торт, который поразит любого своей нежностью, уникальный крем по старинному рецепту с добавлением темного шоколада и бисквиты, приготовленные только на грецком орехе.
Торт «Сент- о- Норе»
Уникальный торт со своей историей, этот торт был придуман французскими кондитерами в честь святого покровителя Франции - О-Норе: крем на базе молочного ганаша на сливках высокой жирности и шоколадных бисквитов с профитролями внутри ( заварное пирожное с кремом Патисье (молочный крем на базе яиц, молока и марокканской ванили).
Чизкейк «Боско»
Классический чизкейк на базе итальянских сыров Mascarpone, Filadelfia и Rikotta с добавлением сливок высокой жирности и ликера Cuantro. Нежнее нежного!
Чизкейк «Три шоколада»
Трехслойный классический чизкейк на базе итальянских Mascarpone, Filadelfia, Rikotta с добавлением темного, молочного и белого шоколадов.
Чизкейк «Виктория»
Классический чизкейк на базе итальянских сыров Mascarpone, Filadelfia, Rikotta c добавлением пюре из свежей клубники и клубничного желе.
